御早

鳥取に６年間も住んでいたというのにまだこの店に言ってなかったのか！？

ということで、研究室の後輩と二人で「おはよう堂」に行ってきました。

修論用のデータの観測に付き合ってもらったお礼に昼食を御馳走しようということでね。

いや、素晴らしいですねあの店。

あそこまで新鮮な魚料理をあんなに大量に食べることができるなんて鳥取県様々です。

刺身を齧るなんてことを経験する機会は人生においてもそうあるものではないでしょう（笑）

圧倒的な重量感とそのインパクトにも勝る素材の美味しさ。

鮭の身と皮の間の部分があんなに美味しいと思ったのは生まれて初めてです。

量は凄まじいけど魚料理なんでアッサリしてて食べきれないというほどではないですね。

ここにきて初の来店となりましたが、卒業までにもう１回は行っておきたいところです。